|
Новогодние праздники в Петербурге – традиционно веселое и жаркое время, озаренное огнями гирлянд и салютов. Но даже в праздничном шуме и гаме бывает необыкновенно уютно.
В новогоднюю ночь раскрывают свои двери многочисленные рестораны Петербурга. Желающих встретить Новый год в компании "великого комбинатора" и очаровательной Эллочки к себе в гости приглашает пивной ресторан Мариус, расположившийся всего в нескольких шагах от оживленного Невского проспекта на улице Марата. Екатерина Маркова, менеджер по конференциям и банкетингу, поделилась с редакцией журнала Мурана планами ресторана Мариус на новогоднюю ночь.
Екатерина, расскажите, пожалуйста, о ресторане Мариус?
Мариус: Ресторан Мариус находится при отеле «Гельвеция», поэтому у нас здесь всегда много иностранцев. Но мы с радостью встречаем всех, кто к нам приходит.
Мариус раньше был пивным пабом, но не так давно мы изменили концепцию и теперь стали рестораном Мариус: меню было значительно расширено, а в интерьере ресторана многое претерпело изменения.
По субботам у нас проходят вечера с живой музыкой, а каждое воскресенье проводятся семейные обеды с 13:00 до 17:00. В то время, как родители наслаждаются обедом, для детей проводятся увлекательные игры и конкурсы. С детьми работают аниматоры, художники, гримеры и фотографы. Дети ищут сокровища, делают глиняные горшки, участвуют в фотосессиях – все очень весело и увлекательно. Особенность праздника заключается в том, что присоединиться к нему может ребенок любого возраста, и вовсе не обязательно приходить к самому началу - в любой момент организаторы готовы ввести нового участника в увлекательную игру. Для детей в ресторане Мариус разработано специальное детское меню. Так что голодным и недовольным не уйдет никто.
У нас есть еще один ресторан, который называется Кларет. Он открылся совсем недавно, в мае 2009 года, и сейчас позиционирует себя как винный ресторан. Там достаточно простое европейское меню и очень большой выбор вин. Так что, как видите, мы можем предложить отдых на любой вкус - классический винный ресторан и более демократичный пивной ресторан Мариус всегда рады своим гостям.
Скажите, Екатерина, впереди новогодние праздники и многие рестораны Петербурга готовят для своих гостей что-то особенное. В ресторане Мариус планируется какой-то особый Новый год?
Мариус: Для встречи Нового 2010 года мы подготовили очень интересную программу под названием «Кабачок 12 стульев». Специально для ночи с 31 декабря на 1 января был написан сценарий, задумка которого обещает гостям и участникам много интересных моментов.
Главными героями новогодней ночи станут Эллочка Людоедочка и Остап Бендер. Программа обещает быть очень интересной. В новогоднюю ночь в ресторане Мариус будут присутствовать иностранцы, остановившиеся в отеле «Гельвеция». Сейчас у нас уже много запросов от итальянцев и французов. Для них Остап Бендер будет вести новогоднюю программу на английском языке, а Эллочка параллельно будет развлекать всех остальных гостей.
Кроме Эллочки Людоедочки и Остапа Бендера в программе будут участвовать фокусники, лицедеи и танцевальная пара. Такой выбор программы обусловлен, главным образом, отсутствием сцены, так что у каждого из гостей будет возможность почувствовать себя не просто зрителем, но и участником каждого действа.
Чем вы планируете угощать Ваших гостей?
Мариус: Меню будет достаточно стандартное: салаты, закуски, рыбная тарелка, а также фирменный поросенок «Мариус». В начале вечера будут поданы холодные закуски и салаты. Каждый сможет выбрать для себя то, что придется ему по вкусу. На горячее шеф-повар обещал приготовить свиной окорок и стейк из лосося. На столах будут стоять алкогольные напитки – водка Столичная и игристое вино Prosecco brut. В баре можно будет заказать и другие напитки.
Кроме того, мы планируем организовать еще один интересный момент: все, кто будет участвовать в конкурсах, в качестве приза получат искусственные деньги, на которые в баре ресторана Мариус можно будет заказать интересные коктейли.
Обязательно будет фруктовая тарелка, и вкусные десерты с чаем или кофе.
Минуты встречи Нового года самые волнующие и запоминающиеся. Планируете водить хороводы вокруг наряженной елки?
Мариус: У ресторана Мариус есть свой внутренний дворик, в котором уже сейчас стоит украшенная елка. Незадолго до полуночи Дед Мороз и Снегурочка пригласят туда всех гостей, чтобы на свежем воздухе с бокалом шампанского встретить Новый год. На большом плазменном телевизоре покажут официальное поздравление президента Российской Федерации. Кроме шампанского, на улице гостей будет ждать горячий глинтвейн, блины и подарки от ресторана Мариус. Официальное поздравление завершится небольшим, но очень красочным фейерверком.
Сколько будет длиться новогодняя программа?
Мариус: Двери ресторана Мариус откроются для гостей в 22:30. Программа начнется около одиннадцати часов вечера и продлится примерно до двух часов ночи. После ухода Эллочки Людоедочки и Остапа Бендера программу продолжит танцевальная пара, которая продемонстрирует свои умения и устроит мастер-класс для всех желающих узнать несколько новых движений. Это послужит своеобразным толчком к началу новогодней дискотеки, которая продлится до 5 утра.
Сколько человек Вы планируете пригласить на свой новогодний вечер?
Мариус: Мы планируем, что гостей будет около тридцати. Новогодняя ночь должна стать ярким событием, а большое количество народа может помешать всем насладиться уютной атмосферой ресторана Мариус. После двух часов ночи мы откроем вход для всех желающих попасть на новогоднюю дискотеку.
Сколько будет стоить удовольствие посетить ресторан Мариус в новогоднюю ночь?
Мариус: Билеты на новогоднюю программу стоят 6800 рублей. После двух часов ночи стоимость входного билета будет ориентировочно 1000 рублей.
Редакция журнала Мурана благодарит ресторан Мариус и Екатерину Маркову за предоставленную информацию и фотолабораторию Лагура за проведенную фотосъемку.
"Заседание продолжается, господа присяжные заседатели."
|
